L’Opéra actuel fut érigé sur l’emplacement de l’ancien théâtre municipal détruit par un incendie en 1881. Inauguré en 1885, c’est un exemple caractéristique du style Second-Empire.
Rue Saint-François de Paule
C’est le seul témoignage qu’il nous reste de ces maisons peintes qui ornaient autrefois la vieille–ville. Des bas–reliefs exécutés en 1584 dans des tons camaïeux ornent la façade.
Rue de la Poissonnerie - Angle Cours Saleya
(Place Maréchal de Lattre de Tassigny) Edifié en 1953 sur le lit du Paillon, on notera particulièrement la voûte de verre et de béton et, sur le parvis, les sculptures de Volti. Il forme avec le nouveau Palais Acropolis un complexe unique qui permet l’accueil de grandes manifestations, de salons et de congrès de plusieurs milliers de personnes.
Edifié sur une colline de 222 mètres de hauteur, c’est un ouvrage massif du XVIème siècle avec bastions et échaugettes. Le panorama que l’on découvre est exceptionnel: depuis l’Italie (pointe de Bordighera), le Cap d’Ail, Saint-Jean Cap Ferrat, la Baie des Anges, jusqu’à la Garoupe à Antibes… On dit même que par grand beau temps, on voit la Corse!
C’est vraiment le cœur de la ville! Côté nord, d’élégants immeubles sur arcades se parent du célèbre rouge pompéien, à l’est, une très belle perspective vers des collines au charme toscan.
Chaque matin (sauf le lundi réservé aux brocanteurs), s’y tient le marché aux fruits et aux légumes et, toute la journée, le célèbre marché aux fleurs. De nombreux restaurants et boutiques en font un lieu très animé.
Elégante place du XVIIIème siècle, ce fut la première extension du Vieux–Nice vers la ville nouvelle.
Face à la cathédrale Sainte-Réparate, au cœur du Vieux-Nice, c’est un des endroits les plus animés de la ville, avec ses terrasses de restaurants et de glaciers.